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老米家加盟

西安辣骨氣餐飲管理有限公司
  • 適合人群:自由創業
  • 加盟區域:全國
    門店:50家
  • 經營模式:區域
    加盟費用:查看詳情

意向加盟

640人

申請加盟

589人

投資金額

10~20萬
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老米家加盟詳情
老米家加盟  餐飲美食行業想要把握當今食客的喜好,尤其是年輕人的需求就更要具有自己的特色。就像如今備受大眾喜歡,在口感、種類、創意等方面都兼具優勢與特色的泡饃坊品牌一樣,泡饃坊具有我國陜西美食特色,將更美味、健康、多樣化的美食小吃帶給更多人。泡饃坊是以乾坤泡為主打的西北風味快時尚餐飲連鎖品牌,是天津具年輕氣質的泡饃品牌。
  西安辣骨氣餐飲管理有限公司是“西羊市老米家”授權的招商加盟餐飲企業,餐飲加盟需要有29號,43號,35號商標,一個是食品加工資格,一個是連鎖經營及加盟資格,沒有這些商標是沒有開加盟店資格的。西羊市老米家各門店可以隨時參觀考察,每家店都非常不錯,歡迎加盟商上門考察。
  老米家以“專注品牌、合作共贏”為核心價值,希望我們的專業水平和不懈努力,提供給消費者更豐富的美食選擇,更愉悅的就餐體驗,不斷創立餐飲品類和經營模式,整合線上平臺和線下實體經營模式。打造全球馳名的中式餐飲品牌,推動中式餐飲行業的快速健康發展。
  羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,而且煮肉的工藝也特別講究,有近百道手續。泡饃中有幾十種原料,整個過程需要近20個小時。光前期熬湯就要15個多小時。據說在西安有名的羊肉泡饃館煮肉一直用的是一百多年前的老湯,這里出鍋之后的肉湯,不僅湯鮮味美,而且沒有一點牛羊肉的臊腥味。與肉合烹的坨坨饃酥脆甘香,是用上好的小麥粉烙制而成的,入湯不散。它要求“虎皮、鐵圈、菊花心”,烙出的饃要求“色白不生、皮黃不焦、入湯不散、酥脆生香”。掰饃更是一種文化,烹制泡饃前,就餐者要用手自己掰饃,一個圓圓的托托饃,經過掰(掰成小塊),撕(撕成薄片)、掐(掐成碎塊)、抖(抖落均勻)等程序,將饃掰成黃豆大小的碎塊,整個掰饃的過程叫外地人就要學半天,吃羊肉泡飯來張口,坐以待食是不行的。在陜西,吃牛羊肉泡極有經驗的老饕掰起饃來,那可是講究大發了,他們講究的是饃越小越好,而且還要大小均勻,您看那手指輕捻慢抹、時輕時重…….仿佛是在演奏幽雅的樂曲,一會兒,就象黃豆粒般大小的饃粒均勻的鋪在碗底,這是為了便于五味入饃。掰好的饃放在大的老碗里面,大約有三分之二。說起老碗必須是正宗的陜西大老碗,起碼有一般吃飯用的小碗五六大。等到一切完事之后,哼哼唧唧來一段秦腔,然后等著烹飪師烹調。煮饃講究以饃定湯,調料恰當,武火急煮,適時裝碗,以達到原湯入饃,饃香撲鼻的要求。
老米家加盟優勢

老米家加盟  

老米家羊肉泡饃店經由多年發展,堅持著口感與健康并存的服務理念,也因此受到了廣大消費者對于其品牌的喜愛,堅持制造調料自有工藝與正宗的口感,價格實惠,是公認的良心特色美食店,泡饃口感地道,油而不膩,口味豐富有營養,非常適合現代社會對于美食的要求,目前國內餐飲行業發展十分之迅速,因此作為一個有著多年發展經驗的特色美食品牌,老米家加盟優勢眾多。

制造自有工藝 口感獨特

老米家羊肉泡饃店傳承古法自有工藝制作美味的羊肉泡饃,其根據不同地區的消費者提供口味輕重選擇,制造自有工藝內含多種中醫藥材,滋補身體,符合現代年輕人對于美食的營養要求,羊肉泡饃聽著是個很簡單的食物,制作是十分簡單的,主要就是看調料的把控與口感的獨特性,而老米家羊肉泡饃店制作出來的羊肉泡饃不僅聞著香,吃的更是健康,是色香味俱全的美味食物。

低投入 高實現目標

老米家羊肉泡饃店對于加盟的門檻設定是比較低的,推出兩種加盟模式,費用都不是很高,另外老米家羊肉泡饃店從早上到晚上都可以經營,打通24小時經營時段,生意更不錯,合作目前較為受到大眾喜愛的點餐方式,外賣配送的方式進行經營,客流量更多,訂單不斷,實現目標。

加盟模式 自主選擇

老米家羊肉泡饃店推出單店加盟模式,顧名思義就是只經營一家店,適合小本創業人士,有一定的資金基礎,可以滿足門店的租賃與裝修,設備的配置與食材的購入,其中投入成本也是比較低,加盟只需5萬左右,而餐飲市場需求大,老米家羊肉泡饃店收銀空間較大,可以快速實現目標;大學生創業模式,適合目前沒多少資金的年輕人,實施簡約化經營,無需大型廚房,按照總部培訓的標準化流程進行操作,1到2人即可勝任,快速出餐,客流量更多,可以。

操作簡單 輕松加盟

老米家羊肉泡饃店會對加盟門店進行核心自有工藝的提供與技術培訓,老米家羊肉泡饃店的制作方法是比較簡單的,主要就是制造自有工藝是別人家都沒有的,可以提高/增加口感的獨特性,再根據當地口味對菜品做針對性的測試,在一定程度上進行口感的調整,生意更紅火。

老米家加盟流程
老米家加盟  項目咨詢:加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關內容
  項目考察:加盟商到總部進行實地考察,與總部業務經理充分溝通,以確認智慧之選意向
  智慧之選申請:智慧之選意向明確后,填寫智慧之選申請書
  資格審核:總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核,以確認智慧之選人的智慧之選資格
  簽訂合同:明確雙方的權利與義務后,簽訂智慧之選合同
  相關培訓:繳納相關費用后,進行技術、管理等相關培訓,考核后發相關證書
  開業籌備:結合培訓內容,購置相關設備、原材料,招聘相關人員,裝修店面,擇日開店
  售后服務:建立加盟商檔案,實施遠程指導。不定期追蹤檢查,了解經營狀況,制定經營策略,解決經營難題,免費技術升級。
企業動態
老米家
老米家
成立時間:2009-11-12 所在地區:陜西西安市新城區金花北路169號天彩大廈A座1701室 已有426人電話溝通過該項目
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老米家加盟需花多少錢?
老米家
成立時間: 2009-11-12
所在地區: 陜西西安市新城區金花北路169號天彩大廈A座1701室
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