北京黃記煌餐飲管理有限責任公司成立于2003年,是一家集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業。公司下設辦公室、法務部、監察部、市場部、財務部、企劃部、信息中心、人力資源部、客戶服務中心、營運部、產品研發中心、培訓部、培訓學校、商貿公司、配送中心、順義分公司等十多個職能部門?,F有直營店和加盟店近200家,進入2009中國特許經營連鎖120強、2009中國特許經營連鎖餐飲企業20強。
“黃記煌三汁燜鍋”系列以雞、鴨、魚、肉、海鮮等各類肉類主料。以蔥頭,大蒜,紅薯,胡蘿汁,海鮮醬汁,番茄醬汁,咖喱醬汁,家常醬汁,麻辣醬汁,香辣醬汁等;采用高科技環保不粘鍋和準確數控的制作方法使味道充分達到營養均衡、鮮香細膩、香濃美醇,顧客可以看到食材從生到熟全過程,既節省時間和廚房占地,又讓客戶合格,且公司開發有很多種符合各地不同人群口味和消費習慣的自有工藝;經營店可任意選擇鮮美的味道,所謂燜:就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒、肉,菜,作料等不受空氣干擾,營養不會流失,完全補充人體所需的維生素及蛋白質??旖莸牟僮鳎翰捎矛F代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具,只需十來分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿足了人們快吃,快走,省時,省事,養生的現代化效率的要求。干凈、衛生:現場操作,不受油熏烤,無污染,符合環保理念,對人體健康益處多多。簡單的模式:無廚師,無廚房,為加盟商省去的廚師工資及廚房費用,不受任何人員的控制,只需簡單操作便可。
品牌知名度高 加盟有扶持
黃記煌三汁燜鍋隸屬于北京黃記煌餐飲管理有限責任公司,至今已經擁有15年的發展歷程,經過了多年的發展,黃記煌三汁燜鍋品牌的規模也在不斷的擴大,至今在全國已經擁有數百家連鎖加盟店,積累了豐富的餐飲管理經驗和合格的大眾口碑,并且為加盟其中的創業者創造了豐厚的收銀,成為更多消費者和創業者信賴和選擇的餐飲品牌。
特色美食優勢 創建健康餐飲
黃記煌三汁燜鍋之所以深受大眾歡迎其主要原因在于獨特的美食優勢。黃記煌三汁燜鍋不僅注重食材之間的配比,同時將傳統藥膳的滋補理論與現代飲食的養生理論相結合,采用多種中草藥和香料研制底料和調味料。此外,黃記煌三汁燜鍋以燜作為烹飪手法,鍋中不加水完全是靠自身的水分將食材燜熟,不僅保留了食材的原有營養成分,同時鍋內食材與湯料和調味料的更好結合,更是令人百吃不厭回味無窮。
黃記煌三汁燜鍋不僅烹飪手法獨特,而且美食種類繁多,醬汁系列、海鮮汁系列、酸椒汁系類、麻辣汁系類四大系列美食滿足不同消費者的飲食喜好。同時在制作美食過程中不會產生油和噪音等問題,不僅符合當下綠色環保消費理念,也有利于消費者的身心健康。此外與傳統的中餐流程不同,在黃記煌三汁燜鍋店內所有美食制作過程距好似在顧客桌前完成,不僅讓顧客吃了合格,同時受到了顧客的一致好評和認可。
整店輸出模式經營更輕松
公司采用整店輸出模式經營,輕松復制操作簡單讓加盟商輕松運營。店內所用物料均由總部統一配送,沒有中間進貨差價,減少進貨成本,從而減輕智慧之選負擔。無需廚師減少顧客等待時間,也減少的人員智慧之選成本,讓加盟商獲得更多的收銀空間。
售后服務優勢讓加盟更有安心
為了解決加盟商在運營期間會遇到的各種難題,公司設有專向售后服務全天候在線為加盟商排憂解難。讓加盟商更加安不操心經營。
大力宣傳提高品牌知名度
總部為了讓加盟店鋪生意不錯,運用多個渠道進行品牌推廣,電視、互聯網、手機等載體增加廣告的投放量從而提高品牌的知名度,也讓店內人氣越來越高。
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:加盟商到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。